Subgerente Jersey Shore Restaurant Group

Subgerente

Dedicación plena • Jersey Shore Restaurant Group
Beneficios:
  • Programa de Comidas para Empleados
  • Tiempo de enfermedad pagado
  • 401(k)
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro de enfermedad
  • Oportunidad de avance
¡Estamos contratando!

Únase a Jersey Shore Restaurant Group y sea parte de un equipo que prospera con la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones de renombre como Half Moon Point, Harpoon Willy's, Coastal Canteen y THE BANQS, ofrecemos diversas oportunidades de hospitalidad, desde culinaria y mixología hasta funciones de servicio al cliente.

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante brinde excelentes experiencias a los huéspedes mientras mantiene los estándares operativos

Calificaciones:

  • Debe tener una licencia de conducir válida y transporte confiable
  • Capacidad para trabajar en un horario flexible que incluya días, noches, fines de semana y días festivos
  • Debe poseer cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar cooperativamente con los demás.
  • Se requieren de 1 a 3 años de experiencia en gestión de restaurantes
  • Ocasionalmente se agacha, se agacha, se agacha o trepa, incluido el uso de escaleras
  • Experiencia con tostadas: Preferido
Responsabilidades:

  • Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante brinde excelentes experiencias a los huéspedes mientras mantiene los estándares operativos
  • Gestionarás las operaciones diarias del restaurante, asegurándote de que el equipo siga correctamente todos los procesos, políticas y procedimientos
  • Certificación de Seguridad Alimentaria
  • Mejore las experiencias de los huéspedes asegurándose de que los miembros del equipo satisfagan y superen las expectativas de los huéspedes
  • Asegúrese de que los miembros del equipo reciban la capacitación adecuada, incluido el entrenamiento y el desarrollo continuos.
  • Cree un horario de trabajo eficaz siguiendo los estándares de la empresa y las leyes locales
  • Planifique y delegue las asignaciones de turnos, incluida la comunicación de expectativas y el ajuste según sea necesario
  • Supervise, proporcione liderazgo y entrene a los miembros del equipo para que se desempeñen al más alto nivel de capacidad y se esfuercen por alcanzar los objetivos trimestrales
  • Asegúrese de que los estándares de servicio, calidad del producto y limpieza se mantengan de manera constante
  • Comunique las preocupaciones de rendimiento a su Gerente General
  • Ayudar con las evaluaciones de desempeño y asesorar y desarrollar a los miembros del equipo
  • Crear y mantener una cultura positiva y una moral de equipo saludable a través del reconocimiento y el liderazgo con el ejemplo.
  • Manejar e informar las quejas, inquietudes o lesiones de los huéspedes y miembros del equipo a tiempo y de manera amigable y respetuosa
  • Mantener los estándares, directrices, políticas y procedimientos operativos
  • Mantener el cumplimiento de las leyes y directrices federales, estatales y locales
  • Utilice herramientas de gestión y mantenga registros ordenados, precisos y actualizados
  • Mantener una actitud de flexibilidad que permita un rendimiento por encima y más allá de los parámetros de esta descripción del puesto
  • Asegúrese de que el equipo trabaje de manera segura y siga todas las pautas y procedimientos de seguridad.
  • Reporte inmediatamente todas las inquietudes sobre recursos humanos y gestión de riesgos a su Gerente General y Gerente de Distrito
  • Escale otras inquietudes a su supervisor cuando corresponda
  • Siéntate, párate y camina continuamente
  • Levante, empuje, jale y cargue con frecuencia hasta 30 libras, incluido el levantamiento por encima de la cabeza
  • Comunicarse de manera competente a través del habla, la lectura y la escritura
  • Trabaje en un entorno que presenta variaciones de temperatura fría y caliente y exposición a alérgenos alimentarios
  • Opere y trabaje de manera segura con equipos de restaurantes, incluidos, entre otros, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos
  • Todas las demás tareas necesarias para garantizar que las operaciones del restaurante funcionen correctamente
¡Comience su viaje hoy y deje su huella con JSRG!




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Ventajas de la empresa Jersey Shore Restaurant Group

Arpón Willy's

Horario flexible
Equilibrio entre el trabajo y la vida personal
Oportunidad de crecimiento
Ambiente de equipo dinámico
Licencia por enfermedad pagada
Seguro de enfermedad
401(k)
Programas de Capacitación
Programa de Comidas para Empleados